アラ！は長芋とオクラにぴったり

 

材料（2〜3人分）

長いも･･･････６ｃｍ

オクラ･･･････６本

アラ！･･･････大さじ１

 

 作り方

①長いもは拍子切りする。

②オクラは湯がき、小口する。

③長いもとオクラを混ぜて盛り付け、アラ！を添える。

＊お好みで、すりごま、練り梅など添えてどうぞ。

 

 アドバイス

長いもだけでもシャキシャキとして、美味しく召し上がれます。

 

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