冷や奴『みざん』添え

豆腐に『みざん』をのせるだけ。爽やかな山椒の風味が口いっぱいに広がります

豆腐

材料（4人分）　

『みざん』・・・小さじ4

豆腐・・・・・・1丁

ネギ・・・・・・適量

生姜・・・・・・適量

作り方

①豆腐を1/4に切る。

②豆腐の上に『みざん』、ネギ、すりおろし生姜をのせる。