ふっくら牡蠣ご飯

牡蠣のうま味と山椒の風味がよく合います。調味料いらずで本格的な味わいに

牡蠣ごはん

材料（2〜3人分）

お米・・・・・・2合

みざん・・・・・40g

牡蠣・・・・・・6〜8粒

ニンジン・・・・1／2本

かいわれ・・・・少々

作り方

①炊飯器に洗ったお米とみざん、牡蠣、ニンジンを入れます。

②2合の目盛りまで水を入れて炊飯します。

③炊き上がったら、かいわれを入れて、全体を混ぜて出来上がり。