材料
(6号サイズ紙カップ約15個分)
ホットケーキミックス・・・・200g
甘酒『むちゃン』・・・・・・・・・・・・100g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
金時豆・・・・・・・・・・・・・・・適量 むちゃン酒
作り方
①甘酒『むちゃン』と水をボールに入れ、よく混ぜる。
②①にホットケーキミックスをいれて混ぜ、混ざったら金時豆を混ぜる。
③②を電子レンジ対応の容器に入れて、電子レンジで加熱する。
レンジの目安時間(6号サイズ紙カップ5個)・500W:約1分半 600W:約1分10秒 700W:約1分
一箇所におかず、等間隔に円状におく。
容器の半分くらいまでたねを入れると綺麗に膨らみます。
その他、金時豆の代わりに、小豆、チョコチップなどを入れても美味しいです