『アラ！』で簡単にできる、チャーハンです。 海苔の香りが、チャーハンの旨みを引き立てます。
エビチャーハン
材料（約２人前）
ごはん・・・・・・・・・・５００ｇ
ねぎ（小口切り）・・・・・適量
むきえび（小）・・・・・・８０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・１個
サラダ油 大さじ・・・・・・１・１／２
塩こしょう・・・・・・・・少々
アラ！・・・・・・・・・・大さじ５
ごま・・・・・・・・・・・小さじ２
作り方
①えびは、水溶き片栗粉で洗う
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎとえびを炒める。
③溶き卵を入れて軽く混ぜ、卵が固まる前にごはんを加えて炒める。
④『アラ！』を入れて味付し、最後に塩こしょうで味を整えて、ごまをふる。
⑤お皿に盛り付けて出来上がり。
