『みざん』の風味がおいしいみぞれ煮です。 さば缶の味付を使うことで、調味料を量る手間も省けて簡単です。 大根おろしと『みざん』でさっぱりと食べやすい一品に。
みざんサバ缶のみぞれ煮
材料（２～３人分）
さば缶（味付）・・・・・・２缶
大根 ・・・・・・・・・・１８０ｇ
『みざん』 ・・・・・・・小さじ２程度（お好みで調整して下さい）
いんげん（お好みで）・・ ２本
作り方
①大根は洗って皮をむいてからおろし、ザルに入れて汁気を切る。
②さば缶は身と汁に分ける。汁に大根おろしと『みざん』を入れてよく混ぜる。
③さばの身は器に入れ、②の汁をかけてラップをし、電子レンジで６００Ｗ５０秒程度温める。
④いんげんはお好みで用意し、サッとゆがいてのせる。
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- みざん
