親父好みのおつまみ豆腐

 冷し豆腐の上に親父好みをのせて、お酒のつまみにどうぞ。

日本酒に良く合う親父好み冷奴

ビールに良く合う親父好み冷奴

材料（２人分）

豆腐 ・・・・・・・１／２丁

『親父好み』・・・・適量

しらす・・・・・・・大さじ１

貝割れ大根 お好みで 青ねぎ お好みで

作り方

①豆腐を適当な大きさに切って盛り付ける。

②豆腐の上に『親父好み』、しらす、カイワレ大根（又は青ねぎ）を盛り付ける。