みそ汁に『あおさ』を加えて手軽にあおさ汁が出来ます

いつものみそ汁に『あおさ』をプラスして

あおさのみそ汁

あおさのみそ汁

材料(2人分)

だし汁・・・・・・・・・・400ml

みそ・・・・・・・・・・・大さじ2

『あおさ海苔』(乾燥)・・ 適宜

青ねぎ(小口切り)・・・・適宜

巻き麩(又は豆腐)・・・・適宜

作り方

①煮干し、かつお節、昆布などお好みのだし汁を作る。

②①のだし汁にみそを溶かし、少し加熱する。

③汁椀に『あおさ』、巻き麩(又は豆腐)を入れて②の汁を注ぐ。青ねぎを加える。