材料(2人前)
なすのしぎ焼き田楽みそ・・適量
豆腐・・・・・・・・・・・・半丁
作り方
①焼き豆腐を四角、長方形、扇形に切ります。
②電子レンジで暖めます。
③器に盛りつけなすのしぎ焼き田楽みそを
とろりとかけます。
アドバイス
串にさすと料亭の雰囲気がでます。