やわらかく炊いた大根に、『プレミアムアラ！』をたっぷりのせて、 海苔の香り豊かなふろふき大根に。
ふろふき大根
材料（２人分）
大根・・・・・・・・・・・・・１／３本
かつお風味調味料（顆粒）・・・小さじ１・１／２
だし昆布・・・・・・・・・・・５ｃｍ
水・・・・・・・・・・・・・・６００ｍｌ
『プレミアムアラ！』・・・・・ 大さじ３
“きぬさや（ゆで）・人参（ゆで） ･青じそ（飾り）” 各適宜
作り方
①大根を約３ｃｍの厚さの輪切りにし、皮をむく。
②鍋にＡと大根を入れてやわらかくなるまで煮る。（竹串などで刺して、スッと入るまで煮て下さい。）
③器に②の大根を盛り付け、『プレミアムアラ！』をかける。
お好みで青じそや人参、きぬさやを盛り付けて下さい。
