『黒毛和牛アラ！』を使った和風ピザです。 『黒毛和牛アラ！』を使った納豆をのせてもおいしいよ！
材料 １枚分
油揚げ（大）・・・・・・・・１枚
『黒毛和牛アラ！』・・・・・大さじ１程度
しめじ・・・・・・・・・・・１/６株
玉ねぎ・・・・・・・・・・・１５ｇ
パプリカ（赤・黄）・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・・・・・・１５ｇ
青ねぎ（小口切り）・・・・・少々
作り方
①しめじは石づきを切り落としてほぐす。玉ねぎはうすく切り、パプリカは千切りにする。
②フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、しめじと玉ねぎを軽く炒める。
③油揚げに『黒毛和牛アラ！』をうすく広げ、②とパプリカをのせる。ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
④青ねぎをちらす。
