塩っぺ シーフードサラダ
材料（２人前）
＊お好みの野菜を用意する（例）
レタス・・・・・・・・２枚
大根・・・・・・・・４ｃｍ
きゅうり・・・・・・・・１／３本
玉ねぎ・・・・・・・・１／４コ
人参・・・・・・・・１／４本
水菜・・・・・・・・適宜
パプリカ・・・・・・・・適宜
ミニトマト・・・・・・・・２～３個
いか・・・・・・・・４０ｇ
えび・・・・・・・・４コ
塩っぺ・・・・・・・・大さじ１
作り方
①お好みの野菜を食べやすい大きさにカットする。
②ブロッコリー、えび、いかをゆでる。
③お皿に盛り付け、塩っぺをトッピングする。
♪おいしくなるコツ♪
シーフードと昆布の旨みが良く合います。 お好みでマヨネーズ、オリーブオイルをかけてもおいしく召し上がれます。
