アラ！ニラソース

 ピリッと辛く、海苔とにらの香りがマッチ。

 豆腐や肉、魚にかけておいしい万能ソースです！

材料（ ３～４人分）

ニラ・・・・・・・・１／３束（約40ｇ）

『アラ！』・・・・・大さじ４

しょうゆ・・・・・・小さじ１

酒・・・・・・・・・大さじ２

白ごま・・・・・・・大さじ１／２

ラー油・・・・・・・小さじ１～２（辛さはお好みで）

作り方

①ニラをみじん切りにする。

②耐熱容器に、すべての調味料と①のにらを入れて混ぜる。

③電子レンジで６００Ｗ１分程度加熱する。

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