味付けは『アラ!』で簡単、豆乳クリームパスタです。

レモン汁を加えることで、トロッとからむクリームパスタに。

アラ!クリームパスタ

アラ!豆乳クリームパスタ

アラ!クリームパスタ

アラ!豆乳クリームパスタ

材料(1人分)

パスタ・・・・・・・・・・100g

水・・・・・・・・・・・・1000ml

食塩・・・・・・・・・・・20g

ぶなしめじ・・・・・・・・40g

ほうれん草・・・・・・・・50g

ベーコン・・・・・・・・・40g

にんにく(みじん切り)・・1/2片

サラダ油・・・・・・・・・大さじ1

(A)

豆乳・・・・・・・・・・・200ml

『アラ!』・・・・・・・・大さじ3

レモン汁・・・・・・・・・小さじ1

ブラックペッパー・・・・・少々

 

作り方

①スパゲッティは、鍋に水を沸かし規定通りゆでます。

②ぶなしめじは、石づきを切り落としてほぐし、ほうれん草は4cmの長さに切ります。ベーコンは短冊に切ります。

③フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、ベーコン、ぶなしめじ、ほうれん草の順に炒めます。豆乳を加えて温め、『アラ!』とレモン汁を加えて混ぜ合わせます。

④器に盛り付け、ブラックペッパーをふります。