味付けは『アラ!』で簡単、豆乳クリームパスタです。
レモン汁を加えることで、トロッとからむクリームパスタに。

アラ!豆乳クリームパスタ

アラ!豆乳クリームパスタ
材料(1人分)
パスタ・・・・・・・・・・100g
水・・・・・・・・・・・・1000ml
食塩・・・・・・・・・・・20g
ぶなしめじ・・・・・・・・40g
ほうれん草・・・・・・・・50g
ベーコン・・・・・・・・・40g
にんにく(みじん切り)・・1/2片
サラダ油・・・・・・・・・大さじ1
(A)
豆乳・・・・・・・・・・・200ml
『アラ!』・・・・・・・・大さじ3
レモン汁・・・・・・・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・・・少々
作り方
①スパゲッティは、鍋に水を沸かし規定通りゆでます。
②ぶなしめじは、石づきを切り落としてほぐし、ほうれん草は4cmの長さに切ります。ベーコンは短冊に切ります。
③フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、ベーコン、ぶなしめじ、ほうれん草の順に炒めます。豆乳を加えて温め、『アラ!』とレモン汁を加えて混ぜ合わせます。
④器に盛り付け、ブラックペッパーをふります。