『塩っぺ』で簡単、トマトサラダです。 ごま油で中華風に。

トマトと大葉の中華風サラダ

トマトと大葉の中華風サラダ

トマトと大葉の中華風サラダ

トマトと大葉の中華風サラダ

材料(2人分)

トマト・・・・・・・1個

大葉・・・・・・・・3枚

『塩っぺ』・・・・・ひとつまみ

食塩・・・・・・・・小さじ1/4

ごま油・・・・・・・小さじ1

 

作り方

①トマトは、ヘタを取り一口大に切る。大葉は、手で適当な大きさにちぎる。

②ボウルに『塩っぺ』、食塩、ごま油を入れて混ぜる。①のトマトと大葉を加え、混ぜ合わせる。

③器に盛り付ける。