小松菜のらっきょうおかか和え

茹でた小松菜に『らっきょうおかか』を混ぜるだけの簡単おかず。 もう一品のおかずに。

小松菜のらっきょうおかか和え

小松菜のらっきょうおかか和え

材料２人分

小松菜・・・・・・・・・・１/２束

『らっきょうおかか』・・・３０ｇ

めんつゆ（２倍濃縮）・・・小さじ１

作り方

①小松菜はよく洗い、沸騰水に食塩少々を加えてゆでる。流水に取り冷まして、しっかり水気をしぼる。４ｃｍの長さに切る

②ボウルに①と『らっきょうおかか』、めんつゆ入れてよく混ぜ合わせる。