お湯（又はお茶）を注ぐだけで、角切り塩ふき昆布のうま味が染み出たお茶漬けに。 見た目も上品な角切り塩ふき昆布は、贅沢にうにをのせたお茶漬けにも映えます。
角切り塩っぺのうに茶漬け
角切り塩っぺのうに茶漬け
材料 １人分
ごはん・・・・・・・・・・１５０ｇ
『角切り塩ふき昆布』・・・３枚
うに（刺身用）・・・・・・１０ｇ
きざみのり・・・・・・・・適宜
わさび・・・・・・・・・・お好みで
お湯（又はお茶）・・・・・１２０ｍｌ
作り方
①茶碗にごはんをよそい、『角切り塩ふき昆布』、うに、きざみのり、三つ葉、わさびを添える。
②お湯を注ぎ入れる。
