バターと一緒に食べるとおいしいです。
材料（約３枚分 ）
ホットケーキミックス・・・１５０ｇ
卵（Ｍサイズ）・・・・・・１個（約５０ｇ）
牛乳（又は水）・・・・・・６０ｍｌ（※卵（Ｌサイズ）の時は、牛乳５０ｃｃにする。）
『クリーミー甘酒むちゃン』・・甘酒 ６０ｍｌ
バター・・・・・・・・・・適宜
『クリーミー甘酒むちゃン』・・適宜
はちみつ ・・・・・・・・・適宜
作り方
①卵と牛乳、『クリーミー甘酒むちゃン』を泡立て器でよく混ぜる。
②ホットケーキミックスを加えて軽く粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（少し小さいダマがあってもＯＫ）
③フライパンを熱して油をうすく塗り、ぬれ布巾でフライパンを少し冷まし、弱火にして、生地を一気に流し入れる。
④弱火で約３分焼き、表面がプツプツしてきたら ひっくり返し、弱火で約２分焼く。
⑤バターをのせ、甘酒（お好みで、甘酒にはちみつを混ぜる）をかけてお召し上がり下さい。
アドバイス
『クリーミー甘酒むちゃン』を加えて、しっとりフワフワな食感に。
シロップに『クリーミー甘酒むちゃン』を使ってやさしい甘さに。バターと一緒に食べるとおいしいです。
甘みが足りなければ『クリーミー甘酒むちゃン』＋はちみつをまぜてかけてもＯＫ。
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- クリーミー甘酒むちゃン
