しそみの玉子焼き

 しそみの風味とプチプチ食感の玉子焼きです。

しそみの玉子焼き

しそみの玉子焼き

材料（１本分）

卵・・・・・・・・・・・３個

めんつゆ（２倍濃縮）・・大さじ１

水・・・・・・・・・・・大さじ２

『しそみ』・・・・・・・６ｇ

作り方

①ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。

②めんつゆ、水、『しそみ』を加えて混ぜる。

③玉子焼き器に油を薄く敷いて熱し、②を３回に分けて流し入れ、焼いて巻いていく。