『塩っぺおかか』には、旨味がいっぱい。

しょうゆやだしの代わりに、『塩っぺおかか』をあつあつごはんにのせて 新鮮な卵をのせると、旨味はもちろんプチプチとした食感がおいしい卵かけごはんに。

 

塩っぺおかか卵かけごはん

塩っぺおかか卵かけごはん

塩っぺおかか卵かけごはん

塩っぺおかか卵かけごはん

材料(1人分)

白ごはん 1膳分

『塩っぺおかか』 お好みで

新鮮な卵 1個

青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

①茶碗にごはんを盛り、『塩っぺおかか』をのせます。

②卵を割り入れ、青ねぎをのせたら出来上がり。